양념 드레싱 및 준비
김밥 소스를 만들려면 간장 2테이블스푼, 올리고당 0.5테이블스푼, 식초 0.5테이블스푼을 섞어주세요. 김밥용 김은 4등분으로 잘라주세요. 어묵은 간장 0.5테이블스푼과 올리고당 0.5테이블스푼을 추가해서 볶아주세요.
당근을 준비하려면 다음 단계를 따르세요. 1. 당근을 깨끗이 씻어주세요. 2. 당근 양쪽 끝을 조금씩 잘라주세요. 3. 당근을 세로로 반으로 자른 후 다시 가로로 반으로 자르세요. 4. 뜨거운 프라이팬에 기름을 살짝만 넣고 당근을 넣어 살짝 볶아주세요. 5. 소금을 2~3꼬집만 뿌려서 가볍게 볶아주세요.
단무지 준비
단무지를 준비하는 간단한 방법을 소개합니다.
먼저 달군 프라이팬에 약간의 기름을 넣습니다. 기름이 살짝 뜨거워지면 단무지를 넣고 살짝만 볶습니다. 2-3회 꼬집 정도의 소금을 뿌리고 다시 살짝 볶아줍니다. 이때 단무지를 너무 오래 볶지 마세요.
그런 다음 단무지를 반으로 자른 후 다시 반으로 잘라 총 4개의 작은 조각으로 만듭니다. 잘린 단무지를 프라이팬에 다시 넣고 볶습니다. 약 5-7분 정도 볶으면 익습니다.
단무지가 익으면 프라이팬에서 꺼내 접시에 담아 따뜻하게 드세요. 원하는 경우 소금이나 후추를 추가로 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!
김밥 만드는 맛있는 요리법 재료: 밥 2컵 김 10장 참치캔 1개 마요네즈 100g 당근 1/2뿌리 오이 1/2개 단무지 1/4개 완두콩 1/4컵 고추장 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 소금 1/2작은술 설탕 1작은술 만드는 방법: 1. 밥에 참기름, 소금, 설탕을 넣고 섞어줍니다. 2. 당근, 오이, 단무지를 잘게 다집니다. 3. 참치캔을 풀어줍니다. 4. 마요네즈, 고추장, 간장을 섞어 겨자소스를 만듭니다. 5. 김 위에 밥을 얇게 펴줍니다. 6. 밥 위에 참치, 당근, 오이, 단무지, 완두콩을 얹어줍니다. 7. 김을 굴러 말아줍니다. 8. 말아놓은 김밥 위에 참기름을 가볍게 발라줍니다. 9. 김밥을 적당한 크기로 자릅니다. 꼬마김밥 만드는 방법: 1. 김밥을 만들 때 재료를 절반으로 줄입니다. 2. 말아놓은 김밥을 세로로 작게 자릅니다. 팁: 김밥에 넣을 재료는 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 겨자소스를 더 매콤하게 만들고 싶으면 고추장을 더 넣어주면 됩니다. 김밥을 식히고 나서 자르면 깨지지 않습니다.
겨자 소스를 곁들인 간단 디저트 김밥
오늘 저는 맛있는 꼬마 김밥 레시피를 소개해 드릴게요. 이 김밥은 재료가 간단하고 만드는 방법도 쉽답니다.
먼저 재료는 밥, 김, 겨자 소스, 참기름 정도면 충분해요. 밥은 익힌 후 식혀두세요. 김은 반으로 자르면 됩니다. 겨자 소스는 겨자, 간장, 물을 섞어 만들 수 있어요.
이제 김밥을 말아볼까요? 밥을 김에 얇게 펴서 굴려줍니다. 말았다 싶으면 참기름을 김밥 위에 살짝 발라주세요. 그러면 김밥이 번들번들해집니다. 마지막으로 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰면 완성입니다!
맛있게 즐겨 드세요!
1. 김밥 재료 추가 준비 요령
- 어묵과 함께 단무지, 당근, 계란지단 등 취향에 맞는 재료를 추가로 준비하세요.
김밥 재료 추가 준비 요령
김밥 재료에 추가로 넣어도 맛있는 재료를 소개합니다. 청양고추 6개를 채썰어 주세요. 깻잎 6장도 세척한 후 물기를 제거해 주면 됩니다. 어묵과 함께 단무지, 당근, 계란지단 등 여러분이 원하시는 재료를 추가로 준비해도 좋습니다. 매운 것을 싫어하시는 분들은 청양고추를 생략해도 됩니다.
맛있고 매콤한 어묵김밥을 만들어 드리겠습니다. 집에서 만든 김밥은 누가 만들어도 맛있고, 재료를 아무렇게나 넣어도 다 맛있습니다. 김밥을 만들어 두면 온 가족이 잘 먹어서 재료 준비에 손이 좀 가더라도 해먹게 됩니다. 처음에는 김밥을 감는 것이 매우 어려웠지만 계속 감다 보니 이제 손에 익숙해진 것 같습니다. 김밥을 좋아하지 않았다면 지금도 김밥을 사 먹기만 했을 겁니다. 김밥을 감는 것이 좀 번거롭지만 그래도 그만한 가치가 있습니다. 오늘 만들 매콤어묵김밥은 밥숟가락으로 재료를 계량해 만들겠습니다.
매콤어묵김밥 만들기
매콤어묵김밥을 소개합니다. 특이하게 매콤어묵을 넣어 싸서 나들이에도 좋을 것 같습니다. 집에서 만드는 김밥은 누가 싸든 맛있고, 어떤 재료를 넣어도 맛있는 것 같습니다. 싸놓으면 온 가족이 잘 먹어서 재료 준비를 아끼지 않고도 해먹게 됩니다. 처음에는 김밥 싸기가 너무 어려웠지만 계속 싸다 보니 이제는 손에 익숙해진 것 같습니다. 김밥을 좋아하지 않았다면 지금까지도 김밥을 사먹기만 했을 것입니다. 김밥 싸기는 좀 귀찮지만 그래도 맛있고, 집에서 직접 만드는 즐거움이 있습니다.
재료:
- 김밥김 1장
- 밥 1컵 (밥숟가락 계량)
- 매콤어묵 1개
- 계란 1개
- 참치캔 1개
- 오이 1/4개
- 당근 1/4개
- 다진 마늘 1쪽
- 소금, 후추 적당히
만드는 방법:
- 밥에 다진 마늘과 소금, 후추를 넣고 섞는다.
- 매콤어묵, 계란, 참치, 오이, 당근을 잘게 자른다.
- 김밥김에 밥을 얇게 펴고, 그 위에 재료를 올려 놓는다.
- 김밥을 단단히 말아 올린다.
- 원하는 크기로 자른다.
- 완성!
맛있는 매콤어묵김밥을 즐겨 드세요!
재료양
| 김밥김 | 1장 |
| 밥 | 1컵 (밥숟가락 계량) |
| 매콤어묵 | 1개 |
| 계란 | 1개 |
| 참치캔 | 1개 |
| 오이 | 1/4개 |
| 당근 | 1/4개 |
| 다진 마늘 | 1쪽 |
| 소금, 후추 | 적당히 |
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