돈까스만들기1

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  맛있는 돈까스 만드는 법: 재료 준비부터 튀기는 요령까지 돈까스 만들기: 재료 준비 및 옷 입히기돈까스를 만들기 위해서는 먼저 재료를 준비해야 합니다. 재료로는 돼지고기, 밀가루, 계란, 빵가루가 필요합니다. 빵가루는 시판 제품을 사용해도 되고, 만약 없으시다면 식빵을 믹서기에 갈아서 사용해도 됩니다. 저는 편하게 시판 빵가루 제품을 사용했습니다.만드는 법은 생각보다 간단합니다. 먼저 돼지고기에 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간을 해서 대략 10-15분간 냉장고에 보관합니다. 잡내를 잡아주기 위해서 여기에 생강즙을 약간 뿌려주면 좋습니다.그 후에는 밀가루 - 계란 - 빵가루를 준비해서 먼저 밀가루 옷을 입혀줍니다. 그 다음 손으로 한 번 털어냅니다.재료양돼지고기500g밀가루1컵계란2개빵가루1컵돈까스 만들기: 재료 준비 및 옷 입히기 돈까스를 만들기 위해서는 다음.. 카테고리 없음 2024. 7. 21.